伊犁，位于我国新疆维吾尔自治区西部，这里风光旖旎，瓜果飘香，美食丰富。今天，就让我们一起来盘点一下伊犁的特色瓜果与风味小吃，开启一段新疆美味之旅。
一、伊犁特色瓜果
1. 哈密瓜
哈密瓜，作为伊犁的代表性水果，以其甜美的口感和丰富的营养价值而闻名。伊犁的哈密瓜，皮薄肉厚，汁多味甜，被誉为“瓜中之王”。
2. 葡萄
伊犁的葡萄品种繁多，有红提、青提、玫瑰香等。这里的葡萄颗粒饱满，皮薄汁多，口感鲜美，是消暑解渴的佳品。
3. 西瓜
伊犁的西瓜以其皮薄、瓤红、汁多、味甜而著称。夏季，来伊犁品尝一口清凉解暑的西瓜，真是人生一大快事。
4. 桃子
伊犁的桃子色泽鲜艳，肉质鲜美，口感细腻，营养丰富。这里的桃子，不仅美味可口，还具有很高的药用价值。
二、伊犁风味小吃
1. 羊肉串
新疆羊肉串，是新疆美食的代表之一。伊犁的羊肉串，选用优质羊肉，肉质鲜嫩，串烤得恰到好处，香气扑鼻。
2. 手抓饭
手抓饭，是新疆的传统美食。伊犁的手抓饭，选用新疆特产的大米、羊肉、胡萝卜等食材，烹饪出的手抓饭色香味俱佳。
3. 馕
馕，是新疆各族人民喜爱的面食。伊犁的馕，有油馕、肉馕、玫瑰花馕等多种口味，口感酥脆，香气扑鼻。
4. 羊杂碎
羊杂碎，是新疆的特色小吃。伊犁的羊杂碎，选用羊肚、羊肝、羊肺等食材，搭配丰富的调料，味道鲜美，营养丰富。
三、总结
伊犁美食，既有瓜果的甘甜，又有小吃的美味。在这里，你可以尽情品尝到新疆的独特风味。如果你还没有来过伊犁，那就赶快计划一次新疆之旅吧！相信这段美食之旅，一定会让你流连忘返。