天水，这座位于中国西北部的历史文化名城，自古以来就是古丝绸之路上的重要节点。近年来，随着旅游业的蓬勃发展，天水逐渐成为了游客们的新宠。在这里，你可以领略到千年古韵，品尝到地道的美食，尽享旅游的乐趣。本文将带您揭秘如何轻松玩转天水美景与美食。
一、天水美景篇
1.麦积山石窟
麦积山石窟位于天水市东南部的麦积山，是国务院首批公布的全国重点文物保护单位。石窟始建于十六国后秦时期，历经十多个朝代的营造，现存洞窟194个，壁画1.5万平方米，泥塑7800余尊。麦积山石窟以其精美的壁画和雕塑艺术，被誉为“东方雕塑艺术陈列馆”。
2.仙人崖
仙人崖位于天水市北道区，是一处以自然景观和人文景观相结合的风景名胜区。仙人崖山势险峻，风景秀丽，有“天下第一奇山”的美誉。景区内有仙人洞、仙人桥、仙人台等自然景观，还有古建筑群、摩崖石刻等人文景观。
3.秦州古城
秦州古城位于天水市秦州区，是古代秦州的政治、经济、文化中心。古城内保存有大量的历史遗迹，如秦州府衙、文庙、武庙等。游客可以漫步在古城的青石板路上，感受古丝绸之路的繁荣景象。
4.伏羲庙
伏羲庙位于天水市秦州区，是为纪念中华民族人文始祖伏羲而建。庙内供奉有伏羲、女娲等神像，每年农历三月三，这里都会举办盛大的伏羲文化旅游节。
二、天水美食篇
1.天水臊子面
天水臊子面是甘肃省天水市的地方特色面食，以其独特的味道和丰富的营养而闻名。面条筋道，臊子鲜香，搭配上特制的辣椒油，味道美不胜收。
2.浆水面
浆水面是天水地区的传统名菜，以其酸辣可口、开胃消食而受到人们的喜爱。主料是绿豆粉，配以辣椒、蒜泥、醋等调料，口感独特。
3.炒鸡杂
炒鸡杂是天水地区的特色菜肴，选用新鲜的鸡内脏，配以辣椒、蒜泥等调料炒制而成。口感鲜美，营养丰富。
4.油泼面
油泼面是天水地区的家常面食，以其简单快捷、味道鲜美而受到人们的喜爱。将面条煮熟后，浇上特制的辣椒油，即可食用。
三、旅游攻略
1.最佳旅游时间
天水地处西北，四季分明。春季（3-5月）气候宜人，是旅游的最佳季节。夏季（6-8月）气温较高，但风景依然迷人。秋季（9-11月）气候凉爽，是摄影爱好者的天堂。冬季（12-2月）气温较低，但可以欣赏到雪景。
2.交通
天水市交通便利，已开通高铁、飞机、长途汽车等多种交通方式。游客可以选择乘坐飞机、火车或长途汽车到达天水。
3.住宿
天水市拥有各类酒店、宾馆，满足不同游客的需求。游客可以根据自己的预算和喜好选择合适的住宿地点。
4.购物
天水地区特产丰富，如天水苹果、核桃、花椒等。游客可以购买一些特产作为纪念品。
总之，天水是一座充满魅力的城市，拥有丰富的自然景观和人文景观。在这里，你可以尽情领略古丝绸之路的风采，品尝地道的美食。希望本文能为您的天水之行提供一些帮助。