天水，位于中国西北部，甘肃省东南部，是一座历史悠久的城市。这里不仅拥有丰富的自然景观，还有深厚的历史文化底蕴。在这里，你可以感受到热情好客的西北风情，体验独特的地域文化。下面，就让我为大家详细介绍一下天水的必去景点和美食推荐。
必去景点
1. 麦积山石窟
麦积山石窟位于天水市东南的麦积山，是中国四大石窟之一，被誉为“东方雕塑艺术宝库”。这里有着精美的佛教壁画和雕塑，是了解中国古代佛教艺术的重要场所。
2. 伏羲庙
伏羲庙是为纪念中华民族人文始祖伏羲而建，位于天水市秦州区。庙内建筑古朴典雅，是了解伏羲文化的好去处。
3. 秦安古堡
秦安古堡位于天水市秦安县，是明代军事防御工程，也是全国重点文物保护单位。古堡内保存有大量的历史遗迹，是体验古代军事防御工程的好地方。
4. 天水湖
天水湖位于天水市秦州区，是一个集观光、休闲、娱乐于一体的大型湖泊。在这里，你可以欣赏到美丽的湖光山色，感受大自然的魅力。
5. 龙门洞
龙门洞位于天水市秦州区，是一处集自然景观和人文景观于一体的旅游景区。这里有着壮观的溶洞景观和丰富的历史传说。
美食推荐
1. 天水烧鸡
天水烧鸡是天水地区的特色美食，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。来到天水，一定要品尝一下这道美味佳肴。
2. 天水臊子面
天水臊子面是天水地区的传统面食，以其独特的调料和丰富的口感而受到食客们的喜爱。面馆遍布天水，是品尝臊子面的好去处。
3. 天水豆腐脑
天水豆腐脑是天水地区的特色小吃，以其细腻的口感和丰富的配料而受到食客们的喜爱。在这里，你可以品尝到多种口味的豆腐脑。
4. 天水烤鱼
天水烤鱼是天水地区的特色美食，以其鲜美的鱼肉和独特的烤制工艺而受到食客们的喜爱。在这里，你可以品尝到各种口味的烤鱼。
5. 天水凉粉
天水凉粉是天水地区的传统小吃，以其爽滑的口感和丰富的配料而受到食客们的喜爱。在这里，你可以品尝到各种口味的凉粉。
来到天水，不仅可以欣赏到美丽的自然风光，还可以品尝到丰富的美食。希望这份攻略能帮助你更好地了解天水，度过一个愉快的旅程。