实习生在表达对指导老师的敬意与感激时，可以使用以下简单而真挚的短语：
- “老师，非常感谢您的悉心指导，让我受益匪浅。”
- “您的耐心和智慧是我成长路上的宝贵财富，衷心感谢！”
- “您的教诲让我明白了努力的方向，感激不尽。”
- “在您的帮助下，我学会了如何独立思考，真的非常感激。”
- “您的指导让我在工作中更加自信，谢谢您！”
- “您的鼓励和支持是我前进的动力，衷心感谢您。”
- “您的专业知识和经验对我影响深远，感激您无私的分享。”
- “您的悉心教导让我快速成长，这份恩情我将永远铭记。”
- “您的指导让我在专业领域有了新的突破，真心感谢您。”
- “您的教诲如同灯塔，照亮了我前行的道路，感激您！”
这些短语简洁而充满情感，能够有效地传达实习生对指导老师的敬意和感激之情。