🌟 准备工作 🌟
在开始制作生椰蛋卷酥之前，我们需要准备好以下材料和工具：
材料：
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 100克
- 糖粉 50克
- 生椰粉 20克
- 黄油 50克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
工具：
- 搅拌碗
- 打蛋器
- 烤盘
- 烤箱
- 蛋卷模具
🍳 制作步骤 🍳
准备黄油：将黄油室温软化，备用。
混合干性材料：在一个大碗中，将低筋面粉、泡打粉、盐和糖粉混合均匀。
加入生椰粉：将生椰粉加入干性材料中，轻轻拌匀。
加入软化黄油：将软化的黄油加入干性材料中，用手指揉搓成沙粒状。
加入鸡蛋：将鸡蛋逐个加入混合物中，用打蛋器搅拌均匀，直到形成面团。
预热烤箱：将烤箱预热至180°C。
制作蛋卷：将面团放在案板上，用擀面杖擀成约0.5厘米厚的面片。用蛋卷模具切割成所需形状。
烘烤：将蛋卷放入预热好的烤箱中，烘烤约10-15分钟，直到表面呈金黄色。
冷却：将烤好的蛋卷放在烤架上冷却。
🎥 制作直播 🎥
在直播过程中，我会逐步展示每个步骤，以下是大致的直播流程：
开场介绍：简要介绍生椰蛋卷酥的制作过程，以及为什么在家也能轻松学会。
准备材料：展示所有准备好的材料和工具，并解释每个材料的作用。
制作过程：逐步展示每个步骤，包括揉搓面团、擀面、切割和烘烤。
互动环节：回答观众的问题，提供一些建议和技巧。
成品展示：展示烤好的生椰蛋卷酥，并邀请观众品尝。
总结：总结制作过程，并提醒观众保存直播回放，以便随时回顾。
🍴 美味分享 🍴
生椰蛋卷酥是一款香酥美味的小点心，适合作为早餐或下午茶。它的口感酥脆，椰香浓郁，让人回味无穷。现在，你可以在家轻松学会制作这道美味佳肴，与家人朋友共享这份甜蜜时光。
📢 直播预告 📢
关注我们的直播，一起学习制作生椰蛋卷酥，让你的味蕾感受不一样的美味！记得提前准备好材料和工具，让我们一起开启这场美食之旅吧！