尊敬的家长们：
您好！上海道小学一直秉承“健康第一”的教育理念，致力于为孩子们提供一个安全、健康的学习环境。在此，我们非常荣幸地向您公开我校的健康配餐情况，以确保家长朋友们对孩子们的饮食安全放心，共同守护孩子们的成长。
一、配餐原则
1. 营养均衡
我校的配餐遵循“营养均衡，健康第一”的原则，确保孩子们在日常饮食中摄入充足的营养素。我们的食谱由专业营养师根据国家营养膳食指南精心设计，确保每餐食物的营养成分丰富，比例合理。
2. 安全卫生
食品安全是配餐工作的重中之重。我们选择信誉良好的供应商，对食材进行严格的质量检测，确保每一份送到孩子嘴边的食物都安全、卫生。
3. 丰富多样
为了满足孩子们的口味，我们的配餐菜单每周都会更新，提供多样化的菜品，包括主食、肉类、蔬菜、水果等，让孩子们在享受美味的同时，也能摄取到各类营养。
二、配餐流程
1. 食材采购
我们与具有良好资质的食材供应商合作，所有食材均符合国家食品安全标准。采购过程中，我们会对食材进行严格筛选，确保新鲜、无污染。
2. 食材加工
食材到校后，由经过专业培训的厨师进行加工。烹饪过程中，我们会严格遵循卫生规范，确保食物熟透、无异味。
3. 食物配送
烹饪完成后，食物会被及时送到各个班级。为了保持食物的新鲜度和温度，我们会使用专业的保温设备，确保孩子们在用餐时能吃到热腾腾的美食。
三、家长反馈
为了更好地服务家长和学生，我们鼓励家长积极参与到配餐工作中来。以下是家长朋友们对我们配餐工作的反馈：
- 家长A：“我孩子非常喜欢学校提供的午餐，品种丰富，营养均衡，吃得很有滋味。”
- 家长B：“看到孩子每天都能吃得饱饱的，我也放心了很多。感谢学校对配餐工作的重视。”
四、结语
上海道小学始终将孩子们的健康放在首位，我们承诺将继续优化配餐工作，为孩子们提供更优质、更贴心的服务。家长们，让我们携手共进，为孩子们的成长保驾护航！
感谢您的关注与支持！
上海道小学 年 月 日