引言
在这个社交媒体盛行的时代，拥有一款独具匠心的甜品不仅能够满足味蕾，还能在朋友圈中大放异彩。茶杯蛋糕因其小巧精致、易于携带的特点，成为了网红甜品的首选。下面，就让我们一起走进创意茶杯蛋糕的世界，轻松制作出让人眼前一亮的网红甜品吧！
准备材料
- 低筋面粉：100克
- 黄油：50克
- 细砂糖：50克
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：30毫升
- 泡打粉：1/2茶匙
- 食用色素：适量
- 装饰材料：彩虹糖、巧克力豆、水果片等
制作步骤
1. 面糊制作
（1）将黄油室温软化，加入细砂糖，用打蛋器打发至体积膨胀、颜色发白。 （2）分次加入鸡蛋液，每次加入后都要搅拌均匀。 （3）筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀。 （4）倒入牛奶，继续翻拌至面糊细腻无颗粒。
2. 分装面糊
（1）将食用色素滴入面糊中，搅拌均匀，分成若干份，分别调出不同的颜色。 （2）将面糊分别装入裱花袋中，剪一个小口。
3. 茶杯蛋糕制作
（1）在茶杯中放入一片水果片或巧克力豆作为装饰。 （2）将裱花袋中的面糊挤入茶杯中，约7分满。 （3）放入预热至175℃的烤箱中，烘烤约15-20分钟，直至蛋糕表面呈金黄色。
4. 装饰
（1）待蛋糕冷却后，用食用色素在蛋糕表面画出可爱的图案。 （2）撒上彩虹糖、巧克力豆等装饰材料。
创意发挥
- 在面糊中加入水果泥、巧克力酱等，打造更多口味。
- 利用模具制作出各种形状的蛋糕，如心形、动物形状等。
- 将蛋糕放入甜品盒中，搭配精美的包装纸，成为完美的礼物。
总结
通过以上步骤，你可以在家轻松制作出创意网红可爱茶杯蛋糕。将这些美味的蛋糕分享给你的朋友和家人，一起享受这份甜蜜时光吧！