在辽宁省，食品安全问题一直是政府高度重视的民生工程。为了确保百姓“舌尖上的安全”，辽宁省政府采取了一系列严格措施，对食品生产、流通、销售等环节进行全面监管，特别是对抽检不合格的食品，更是采取严惩不贷的态度。
食品安全监管体系
1. 加强源头管理
辽宁省政府要求食品生产企业在原料采购、生产加工、包装储存等环节严格执行国家标准，确保食品质量安全。同时，加强对食品生产企业的监管，对不符合要求的企业进行整改或吊销许可证。
2. 严格市场准入
对进入市场的食品，辽宁省政府要求必须具备合法的生产许可证、卫生许可证等证件，确保食品来源可追溯。对于无证经营、假冒伪劣食品等违法行为，一经查实，将依法予以严厉打击。
3. 深入开展抽检
辽宁省政府加大食品抽检力度，覆盖了粮食、食用油、肉类、蔬菜、水果等多个品类。对抽检不合格的食品，立即采取下架、召回等措施，确保不合格食品不流入市场。
抽检不合格严惩不贷
1. 快速反应
一旦发现抽检不合格的食品，辽宁省政府立即启动应急响应机制，要求相关部门迅速行动，确保不合格食品得到有效处置。
2. 严厉处罚
对生产、销售不合格食品的企业和个人，依法予以严厉处罚，包括罚款、吊销许可证、追究刑事责任等。同时，公开曝光不合格食品信息，提高社会公众的食品安全意识。
3. 举一反三
针对抽检不合格的食品，辽宁省政府要求相关部门深入调查，查找问题根源，举一反三，防止类似问题再次发生。
守护百姓“舌尖上的安全”
1. 提高全民食品安全意识
通过开展食品安全宣传教育活动，提高全民食品安全意识，让消费者了解食品安全知识，自觉抵制不合格食品。
2. 强化食品安全社会共治
鼓励社会各界参与食品安全监督，形成政府、企业、消费者共同参与的食品安全社会共治格局。
3. 完善食品安全法律法规
不断完善食品安全法律法规体系，为食品安全监管提供有力法治保障。
总之，辽宁省政府高度重视食品安全问题，通过加强监管、严格执法、提高全民意识等措施，全力守护百姓“舌尖上的安全”。在未来的工作中，辽宁省将继续加大食品安全监管力度，为人民群众创造一个安全、放心的食品消费环境。