在日常生活中，食品安全问题始终是人们关注的焦点。为了确保人民群众的饮食安全，赫章县市场监管局近期开展了食品安全大检查行动。以下是对此次行动的详细介绍。
一、行动背景
随着生活水平的提高，人们对食品质量的要求也越来越高。然而，食品安全问题时有发生，严重影响了人们的健康和生活质量。为了打击食品安全违法行为，保障人民群众“舌尖上的安全”，赫章县市场监管局决定开展食品安全大检查。
二、检查范围
此次食品安全大检查的范围包括：
- 食品生产环节：对食品生产企业的生产环境、生产设备、原料采购、生产过程等进行全面检查。
- 食品流通环节：对食品经营者的经营场所、进货渠道、销售商品等进行检查。
- 餐饮服务环节：对餐饮服务单位的食品原料采购、加工制作、餐饮具清洗消毒等进行检查。
三、检查内容
- 食品原料：检查食品原料的来源、质量、储存条件等是否符合规定。
- 食品添加剂：检查食品添加剂的使用是否符合国家标准，是否存在滥用现象。
- 食品包装：检查食品包装是否完好，标签标识是否齐全、准确。
- 食品标签：检查食品标签上的信息是否真实、准确，是否存在虚假宣传。
- 餐饮具消毒：检查餐饮服务单位是否对餐饮具进行彻底消毒。
四、检查结果
在此次食品安全大检查中，赫章县市场监管局共检查食品生产经营单位1000余家，查处食品安全违法行为30余起，责令整改50余家，有效保障了人民群众的饮食安全。
五、温馨提示
- 消费者权益：消费者在购买食品时，要仔细查看食品标签，选择正规渠道购买，提高自我保护意识。
- 举报途径：如发现食品安全违法行为，可拨打12315热线进行举报。
- 共同参与：食品安全事关你我，让我们共同参与，共同守护餐桌健康。
赫章县市场监管局将持续加强食品安全监管，为广大人民群众提供安全、放心的食品。让我们携手共进，共创美好食安环境！