广州，这座千年商都，不仅有着丰富的历史底蕴，更是美食的殿堂。在这里，你可以从街头小吃到米其林餐厅，尽情品尝地道的广州美食。下面，就让我带你一起探索这座美食城市的奥秘吧！
一、街头小吃：味道的记忆
1. 肠粉
肠粉是广州最具代表性的街头小吃之一，薄如蝉翼的粉皮包裹着鲜美的馅料，再加上特制的酱料，一口下去，满口生香。
2. 叉烧包
叉烧包是广州的传统点心，皮薄馅多，叉烧味道浓郁，是早餐时的绝佳选择。
3. 龙须糖
龙须糖是广州的特色小吃，以麦芽糖为主要原料，拉丝成细长的糖丝，口感酥脆，是老少皆宜的美食。
二、老字号：传承的味道
1. 瑞记烧腊
瑞记烧腊是广州著名的烧腊店，其招牌烧鹅、烧肉等美食，色泽金黄，香气扑鼻，是广州人喜爱的美食之一。
2. 潮记粥品
潮记粥品是广州知名的粥品店，以其独特的汤底和丰富的配料，为食客们带来一场味蕾的盛宴。
三、米其林餐厅：美食的极致
1. 银记烧腊
银记烧腊是广州唯一一家获得米其林三星的餐厅，其烧腊、粥品等美食，品质上乘，堪称广州美食的极致。
2. 南园酒家
南园酒家是广州老字号酒家，以粤菜为主，菜品丰富多样，是品尝广州美食的绝佳之地。
四、特色美食：独具匠心
1. 猪杂汤
猪杂汤是广州的传统美食，以猪内脏为主要原料，汤鲜味美，营养丰富。
2. 煲仔饭
煲仔饭是广州的特色美食，以米饭、肉类、蔬菜等为主料，煲煮而成，香气扑鼻，口感鲜美。
五、广州美食推荐路线
1. 白云区
推荐美食：肠粉、叉烧包、烧鹅、煲仔饭等。
2. 越秀区
推荐美食：虾饺、烧卖、糖水等。
3. 天河区
推荐美食：火锅、烤肉、甜品等。
4. 番禺区
推荐美食：烧鹅、炖汤、糖水等。
广州美食的魅力无穷，无论是街头小吃还是米其林餐厅，都能让你品尝到地道的广州味道。快来广州，开启你的美食之旅吧！