抚顺市，位于辽宁省中部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里的美食种类繁多，既有传统的东北风味，也有独具特色的地方小吃。以下将为您揭秘抚顺市的12道特色美食，让您一饱口福。
1. 抚顺炒粉
抚顺炒粉是抚顺市最具代表性的美食之一。选用上等粉丝，搭配猪肉、鸡蛋、蔬菜等食材，经过炒制，口感劲道，香气扑鼻。
2. 抚顺冷面
抚顺冷面以其独特的制作工艺和口感而闻名。面条筋道，汤汁酸甜可口，搭配黄瓜丝、鸡蛋、粉丝等配料，是夏日消暑的佳品。
3. 抚顺麻辣烫
抚顺麻辣烫以其独特的麻辣口味而受到食客喜爱。选用多种食材，如肉类、海鲜、蔬菜等，搭配特制的麻辣汤底，美味可口。
4. 抚顺烧烤
抚顺烧烤选用优质的肉类和蔬菜，经过炭火烤制，外焦里嫩，香气扑鼻。其中，烤串、烤鱼、烤肉等都是不可错过的美味。
5. 抚顺豆腐脑
抚顺豆腐脑以其细腻的口感和丰富的配料而受到食客喜爱。豆腐脑嫩滑，搭配肉末、香菜、酱油等调料，美味可口。
6. 抚顺煎饼果子
抚顺煎饼果子选用特制的煎饼，搭配鸡蛋、薄脆、豆芽等食材，口感酥脆，营养丰富。
7. 抚顺麻辣烫锅
抚顺麻辣烫锅与麻辣烫类似，但更加注重食材的多样性和汤底的独特性。选用多种肉类、海鲜、蔬菜等食材，搭配特制的麻辣汤底，美味可口。
8. 抚顺炸鸡
抚顺炸鸡选用优质的鸡肉，经过特殊工艺炸制，外酥里嫩，香气扑鼻。搭配特制的调料，美味可口。
9. 抚顺炖菜
抚顺炖菜选用多种食材，如肉类、海鲜、蔬菜等，经过炖煮，口感鲜美，营养丰富。
10. 抚顺烧烤肉串
抚顺烧烤肉串选用优质的肉类，经过炭火烤制，外焦里嫩，香气扑鼻。搭配特制的调料，美味可口。
11. 抚顺麻辣烫粉
抚顺麻辣烫粉选用上等粉丝，搭配多种食材，经过特制的麻辣汤底炖煮，口感劲道，麻辣可口。
12. 抚顺炖鸡
抚顺炖鸡选用优质的鸡肉，搭配多种食材，经过炖煮，口感鲜美，营养丰富。
这些美食都是抚顺市的特色小吃，具有浓郁的地方风味。来到抚顺，不妨尝试一下这些美食，感受这座城市的独特魅力。