在市场经济中，商品质量直接关系到消费者的生命财产安全。为了维护市场秩序，保障消费者权益，我国工商部门会对市场上的商品进行抽检。一旦发现不达标商品，工商部门会采取扣押措施。以下是工商部门扣押问题商品的具体流程及保障消费者权益的举措。
一、抽检不达标商品的识别
抽样原则：工商部门根据《中华人民共和国产品质量法》等法律法规，结合市场实际情况，科学制定抽样计划，确保抽样具有代表性。
检验标准：检验标准依据国家标准、行业标准或地方标准进行，确保检验结果的准确性。
检验方法：采用物理、化学、生物等方法对商品进行检验，包括外观检查、性能测试、成分分析等。
二、扣押问题商品的程序
现场检查：工商部门在抽样检验过程中，如发现商品存在质量问题，可立即对商品进行扣押。
调查取证：对扣押的商品进行调查取证，包括询问当事人、收集相关证据等。
行政处罚：根据《中华人民共和国行政处罚法》等法律法规，对涉嫌违法的企业或个人进行行政处罚。
扣押商品处理：扣押的商品经检验合格后，可予以放行；不合格的商品，按照法律法规进行处理。
三、保障消费者权益的措施
公开信息：工商部门将扣押的问题商品信息予以公开，提醒消费者注意购买。
赔偿消费者损失：对因购买问题商品而受到损害的消费者，工商部门将督促企业或个人进行赔偿。
加强宣传教育：通过举办讲座、发放宣传资料等形式，提高消费者对商品质量的认识，增强维权意识。
完善投诉举报机制：鼓励消费者积极投诉举报，对违法行为进行查处。
四、案例分析
例如，某市工商部门在一次抽检中发现，某品牌奶粉中重金属含量超标。经调查，该品牌奶粉存在生产、销售不合格产品的问题。工商部门立即对该品牌奶粉进行扣押，并对企业进行行政处罚。同时，对受影响的消费者进行赔偿，切实保障了消费者权益。
总之，工商部门在扣押问题商品方面，严格执行法律法规，切实维护消费者权益。消费者也应提高自身维权意识，共同营造良好的市场环境。