在忙碌的都市生活中，超市是我们日常购买食品的重要场所。然而，如何在这众多的商品中，快速、准确地找到新鲜、保质期长的食品呢？今天，就让我来为大家分享一些实用的超市购物小窍门，帮助你轻松识别到货保质期，保障食品安全。
一、学会看生产日期和保质期
生产日期和保质期的位置：在超市购物时，首先要养成看商品包装的好习惯。生产日期和保质期通常位于商品包装的明显位置，如包装正面、侧面或背面。
了解生产日期和保质期的表示方法：生产日期通常表示为“生产日期：XXXX年XX月XX日”，保质期表示为“保质期：XXXX年XX月”。有些商品还会标明最佳食用期，表示为“最佳食用期：XXXX年XX月”。
二、观察商品的外观和气味
新鲜蔬菜和水果：在购买新鲜蔬菜和水果时，要仔细观察其外观是否新鲜，有无斑点、腐烂或变色。拿起水果轻轻摇一摇，若感觉内有水声，说明水分充足，比较新鲜。
肉类和海鲜：新鲜的肉类和海鲜色泽鲜亮，无异味。肉类表面微干或略显湿润，且有光泽。海鲜则要求鱼眼清晰、鳃部鲜红、无异味。
三、选择正规渠道购买
品牌商品：尽量选择知名品牌，这些品牌的商品质量相对有保障。
正规超市和商店：购买食品时，尽量选择信誉良好的正规超市和商店，避免在无证摊点购买。
四、学会查看食品安全认证标志
QS标志：QS标志表示该商品经过国家质量安全认证。
有机认证标志：有机认证标志表示该商品在生产和加工过程中，严格遵循有机标准。
五、注意事项
避免购买过期食品：在购买食品时，一定要仔细查看生产日期和保质期，避免购买过期食品。
合理储存：购买回家后，要按照食品的储存要求进行合理储存，以延长食品的保质期。
注意个人卫生：在购买和处理食品时，要养成良好的卫生习惯，防止食品污染。
总之，掌握一些超市购物小窍门，可以帮助我们在购买食品时，更好地识别到货保质期，确保食品安全。希望以上的分享能对大家有所帮助！